配资盘网向海追“鲜”！看“海上新湛江”如何打造？

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现捞现做的对虾甜爽弹牙、煎炸后的金鲳鱼皮酥肉嫩，再喝上一口清鲜的生蚝汤，来自广州的老饕钟生不由发出感叹，“开渔后这口鲜，再远都要来尝”。自8月16日开渔后，沉寂了3个半月的湛江渔人海鲜码头重回热闹，海鲜餐馆内人头攒动，不少食客跟钟生一样，从各地驱车前往湛江，只为饮上“头啖汤”，吃上“第一口鲜”。

开渔后首批渔获到岸，湛江渔人码头现场人头攒动。

一口口美味的背后，是南海之滨的宝贵馈赠，不仅铸就了“鲜美湛江”的金字招牌，更是其海洋牧场强大实力的印证。目前，湛江水产品总产量131.6万吨，渔业总产值294.4亿元，总产量和总产值连续30年全省第一，投产有6座现代化深远海养殖平台，深海养殖网箱3400多个，持续深挖海洋潜力，为广东全面建设海洋强省贡献湛江力量。

开渔让湛江“海味”更绵长

千帆竞发向海去，开渔盛事不仅标志着渔业生产的重启，而且延伸出经济的活力和文旅融合的巧思，更有情感上的联结，也让湛江“海味”超越舌尖上的鲜美，变得更绵长而独具吸引力。

千帆竞发向海去，湛江开渔现场场面壮观。

开渔是湛江海洋经济的冲锋号角。回顾开渔当天，港湾内汽笛长鸣，渔民们满怀期待地驾驶着渔船，如离弦之箭般驶向大海深处。渔船出海，背后是渔港周边的海鲜交易火热，本地星罗棋布的海鲜餐馆繁忙，更有冰厂忙碌地制冰保鲜，以及物流行业的高速运转。可以说，每一次开渔后的丰收，以及围绕渔业延伸出的多元产业，让湛江的海洋经济链条愈发坚实、多元。

同样，开渔为湛江带来文旅融合的新契机。每年开渔时节，各地游客纷至沓来，观千帆竞发，品生猛海鲜，体验渔家生活。渔港周边，海鲜市场人声鼎沸，新鲜上岸的鱼虾蟹贝吸引着八方食客；渔家民宿一房难求，游客们在这里感受大海的气息，聆听渔民的故事。开渔节期间，精彩的民俗表演、热闹的祭海仪式，更是让游客沉浸在浓郁的海洋文化氛围中。湛江正以开渔为媒，将海洋渔业与文化旅游紧密结合，打造独具特色的海洋文旅品牌。

广大市民在挑选“第一口鲜”

对湛江人而言，开渔所带回来的“海味”，更是珍贵的集体记忆与情感共鸣。每当开渔季，千帆竞发、鱼虾满舱的画面便会如约而至。到码头等一船刚捕捞上岸的生猛海鲜，饭桌上咬一口刚清蒸白灼的鲜甜鱼虾，勾起的不仅是“儿时的回忆”，更是“家乡的味道”。开渔让“海味”化作连接湛江人情感的纽带，以更绵长的姿态，滋养着海洋牧场的高质量发展。

多方合力唱响“海洋牧歌”

在湛江雷州湾海域，“恒燚1号”养殖平台正在起网首批超300顿深海渔获；全球首创漂浮式动力定位全域化网箱型养殖平台“湛江湾1号”成功下水；《湛江市现代化海洋牧场建设规划（2023-2035年）》出炉，奋力打造“蓝色粮仓”......今年以来，湛江现代化海洋牧场建设喜讯连连。

“广袤的海洋蕴含巨大的潜力，是湛江的宝贵财富。”在8月15日举办的2025湛江开渔文化嘉年华暨“百千万工程”海鲜产品推介活动现场，湛江市人民政府党组成员、副市长吴国雄表示。湛江拥有 2.1 万平方公里海域面积、2024公里海岸线，近年来，湛江坚持陆海统筹、向海图强，全力打造现代化沿海经济带重要发展极，以“蓝色引擎”驱动高质量发展。

深远海养殖平台“海威2号”如一座“海上堡垒”矗立在蓝海碧波之上

位于雷州乌石港外海，深远海养殖平台“海威2号”如一座“海上堡垒”矗立在蓝海碧波之上。记者登上平台后第一感受就是“又大又稳”，海威集团有限公司董事长刘定介绍，“海威2号”体积大、水质优良、海水流动性好，可用于养殖鮸鱼、军曹、龙趸等高端海水鱼，1个周期可养100万-150万斤鱼，年产值可达到7000万元以上。

恒燚1号

作为广东省现代化海洋牧场先行示范区，湛江加快海洋渔业转型升级，奋力打造海上粮仓。陆续下水了湛江湾1号、恒燚1号、湛农1号等 6 座现代化深远海养殖平台，深海养殖网箱 3400 多个，分别占全省的 38%和 54%。

除了打造一座座“海上堡垒”，湛江依托全国罕有的亿吨级深水良港，发挥港口优势，全力打造蓝色经济发展新引擎。2024年，湛江港完成货物吞吐量2.75亿吨，展现出强劲的枢纽能级。当前，湛江正积极构建现代临港产业集群，高标准推进渔港经济区建设，坚持以港兴海、以产促城，为海洋经济高质量发展注入持续动力。

“向海图强”的背后离不开有力的政策支撑。湛江相继出台《湛江市现代化海洋牧场建设行动方案（2023—2035年）》，高标准编制《湛江市现代化海洋牧场建设规划（2023—2035年）》，统筹海陆空间资源，坚持“海—港—陆”一体谋划，构建现代化海洋牧场“一核四圈”总体布局，力争到2035年，全面建成海洋渔业强市，实现渔业现代化。

“媒体＋”推动水产品牌建设

有了好资源和好产品，该如何打造好品牌？“媒体＋”或许是一大“推动器”。由广东开创性推出的“媒体+”正在掀起一场农业品牌化、现代化的澎湃浪潮，紧随其后，湛江发布全省首份地市级“媒体＋”《实施方案》，这一举措开创性地将媒体资源深度融入农产品流通全链条，通过“媒体+品牌打造”等八项重点任务，着力打造“湛品”区域公用品牌，开创湛江“媒体+”助力乡村全面振兴新局面。

“湛江市现代化海洋牧场品牌创新平台”正式揭牌成立

在开渔节前夕，“湛江市现代化海洋牧场品牌创新平台”正式揭牌成立，这也是“媒体＋”助推海洋牧场品牌建设的一大生动实践。据悉，平台将充分发挥“政府统筹”、“金融赋能”、“媒体传播”优势，聚焦海洋牧场名特优新产品宣传、特色保险产品研发等领域深化合作，凭借资源整合优势打通“生产-加工-流通-消费”全链条，全力支持湛江打造广东现代化海洋牧场发展“样板”。

“媒体+”的价值赋能在湛江早有成功先例。徐闻菠萝就是一个好例子，历经6年发展，徐闻菠萝实现华丽逆袭，年产值从最初的9.8亿元大幅增长至25亿元，辐射带动近5万农户增收，彻底打破了“增产不增收”的魔咒，这背后体现了媒体在整合资源、传播信息、塑造品牌、推动产业发展等方面的独特优势。媒体从乡村振兴的幕后走到台前，从记录者化身赋能者，媒体发挥信息传播、资源整合、品牌塑造、舆论引导等优势，有效解决了农产品销售中的信息不对称、渠道不畅通等问题。

海鲜“湛品”展示

湛江金鲳鱼、对虾、生蚝等一些大家熟知的海鲜产品，将搭乘“媒体＋”政策东风走的更远。在湛江的“媒体＋”《实施方案》中提到，着力打造湛江优质农产品品牌“湛品”，围绕“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌+个人IP”，形成多元的“媒体+”产业赋能策略，根据不同的市场定位、目标客群、竞争环境制定品牌发展策略，实现“一品一策”靶向培育，打造和培育世界级影响力品牌，加速推动海洋牧场品牌建设。